Я дещо впущу суто технологічну тему (пропорції/дози), але скажу 2 слова про ПИРОГИ на Спаса, які пекла прабаба моя, у Козацькому.
Звичайне квасне...

Купив кілограм листково - дріжджового тіста.
Для начинки підсмажив дрібно порізані грибочки, (були заморожені в морозилці), цибульку, моркву терту...

Сьогодні, 9 лютого, у світі відзначають Міжнародний день піци.

Вперше це блюдо в звичному нам вигляді було приготоване в 1830-і роки в Неаполі. За...

Складові:

500 г знежиреного сиру
5 ст. л. вівсяних пластівців
2 середніх банана
1 яйце
цукор

Приготування:

Вівсяні пластівці подрібнюємо в...

хтось випiкав на свята таке печиво? дiлiться своiми рецептами. Хочу приготувати на старий новий рiк

-- Добавлено через 14 хвилин 45 секунд --

Обожнюю їх з дитинства, але пекла сама, точніше з сином,вперше.
200 г масла або маргарину
200 г сметани
2...

Серпень-вересень - це період випічки бісквіту з яблуками (шарлотки).Я печу її так:
Збиваю 4 яйця з 4 ложками цукру (маса посвітліє і збільшиться в об...

Швидке прекрасне тісто для будь якої випічки!
Інгредієнти:
1 стакан - кефіру,
0.5 склянки - олії,
1 пакетик (11 грамів) сухих дріжджів,
1 ч.- ложка...

Швидке хачапурі до сніданку

інгредієнти:
1 яйце
1 стакан молока
1 склянка борошна
300 г сулугуні (сиру)
30 г вершкового масла

приготування:
1....

Збиваємо міксером одне яйце і 5 ложок цукру.Додаємо 5 ложок смальцю (напіврозтопленого) ще трохи збиваємо. Додаємо розпушувач тіста - 1 ч. л. або...

Очень простой рецепт рогаликов

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно...

Поділіться рецептиком :wink:
Я ось такий рецепт знайшла -
Ингредиенты для Калита
•Мука — 3 стак.
•Вода (теплая) — 2 стак.
•Соль — 1/2 ч. л....

Пиріг Смакота
Збити 2 яйця з 2 ст цукру. Потім добавити 1 ст свіжого молока і 1/3 ст олії. Знову збити. Далі поступово добавляємо 4 ст л. какао, 30...

Останнім часом почала купувати незвичні сорти борошна.
Пам'ятаю, колись тітка говорила, що зайшла до бідних людей, а вони з дерті хліба напекли -...

а у нас всі дуже люблять піцу. і є один простий і оригінальний рецепт для випікання піци просто в сковорідці на плиті. для тіста потрібно 4 ложки...

2 банана (беру переспілі, іноді уцінку - з таких випічка більш ароматна)
200 г сметани
2 ст ложку рому (або коньяку)
250 г борошна
150 г цукру
3...

Итак,нам понадобится:
Тесто
4 ст.л.мёда
1 стакан сахара
3 яйца
100 гр.масла
2 чл.соды гашенные уксусом
3-4 стакана муки

Крем
1 литр молока
1...

Для начала маленькая история происхождения кибинай.
Караимов (народность тюркской языковой группы) в конце XIV века спецом привез сюда князь Витаутас...

Скоро пасха. Хочу предложить рецепт Пасхи. Рецепт очень давно увидела у Юлии Высоцкой в Едим дома . Опробовала. Не чего вкуснее в жизни не ела!!!...

Торт-шутка Кошачий лоток

Такой тортик можно подать только тем, в чьем чувстве юмора Вы полностью уверены.
Вам понадобится:
- 2 прямоугольных...

1U70dsXiU1E

q92rbQoLl0c

зараз багато хто має хлібопічки , там є різні рецепти.Смачно. попробуйте покласти замість житнього борошна гречане. Дуже смачно і пікантно.
Гречані...

Мама часто пекла такий торт. Як він мені надоїв в дитинстві...хотілось біленького, м'якенького бісквіта...
Але тільки тепер я змогла оцінити...

Для теста-полпачки растопленног маргарина смешать с полстаканом кефира, добавить соль на кончике ножа и всыпать муку, вымесить тесто, чтоб оно было...

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕННЫХ ПИРОЖКОВ

поллитра кислого молока или кефира, 2 яйца, 2столовые ложки растительного масла, 1/2 чайной ложки соды, 1 столовая ложка...

Вак-беляши

Тесто:1п. маргарина
0,5 стакана молока
0,5ч.л. соды гашеной уксусом
щепотку соли
мука (никогда не обращала внимания, сколько ложу,...

Предлагаю попробовать рецепт не совсем традиционных оладушек. Называются почему-то С кукурузой , хотя это не основной ингридиент.

Банка...

Просто, швидко, дешево!!!
Пиріг з Яблуками.
3-4 яблука, 1ст. муки, 1ст. цукру, 5-6 яєць. Яблука почистити, нарізувати скибками . Яйця збити з...

Моя дружина, посадила усiх на свойого роду солодкi пампушки. Тiсто замiшуемо як для солодких пирiжкiв, бажано не дуже густе. Робимо невелику кульку в...